Nguyên liệu
Bước 1
– Ướp gà với 2 thìa súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu khoảng 20 phút cho thấm
– Cho cơm vào thố, cho trứng gà và 1 muỗng súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu vào trộn đều.
Bước 2
– Chảo dầu nóng, cho cơm vào đảo đến khi hạt cơm săn lại. Cơm chín, rưới dầu mè vào trộn đều.
– Thịt gà đem đút lò 25 phút, khoảng 220 độ C. Sau đó lấy ra để nguội, thái lát.
Bước 3
– Cho cơm ra đĩa, xếp gà lên, trang trí với hành lá, ớt sừng và rau mùi.
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu
- 2 chén cơm
- 400g thịt gà
- 30g rau mùi
- 2 nhánh hành lá
- 1 quả ớt sừng
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà-phê dầu mè
- Dầu ăn
- Gà rửa sạch, thấm khô
- Trứng gà đánh tan
- Hành lá rửa sạch, tước sợi
- Ớt sừng rửa sạch, thái sợi
- Rau mùi rửa sạch, để ráo.
Bước 1
– Ướp gà với 2 thìa súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu khoảng 20 phút cho thấm
– Cho cơm vào thố, cho trứng gà và 1 muỗng súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu vào trộn đều.
Bước 2
– Chảo dầu nóng, cho cơm vào đảo đến khi hạt cơm săn lại. Cơm chín, rưới dầu mè vào trộn đều.
– Thịt gà đem đút lò 25 phút, khoảng 220 độ C. Sau đó lấy ra để nguội, thái lát.
Bước 3
– Cho cơm ra đĩa, xếp gà lên, trang trí với hành lá, ớt sừng và rau mùi.
