Chiều nay cả nhà thử vào bếp với món ăn vặt "BÁNH QUẾ NƯỚNG BẰNG CHẢO" xem ai khéo hơn đi
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 110g bột mì
- 100g bơ
- 4 quả trứng
- 90g đường
- 20g vừng
- Một ít vani hoặc bột quế
Cách làm :
Bước 1:
- Đánh tan trứng với đường rồi đun chảy bơ và cho vào cùng. Các bạn chỉ cần đánh cho đường tan hết, không cần đánh cho trứng bông nhé!
Bước 2:
- Rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.
Bước 3:
- Làm nóng chảo. Sau đó, múc 1 thìa bột vào và dàn mỏng. Để lửa vừa.
Chú ý: Bạn dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn vào chảo nhé!
Bước 4:
- Khi thấy viền bánh khô lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra rồi nhanh tay cuộn tròn lại.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 110g bột mì
- 100g bơ
- 4 quả trứng
- 90g đường
- 20g vừng
- Một ít vani hoặc bột quế
Cách làm :
Bước 1:
- Đánh tan trứng với đường rồi đun chảy bơ và cho vào cùng. Các bạn chỉ cần đánh cho đường tan hết, không cần đánh cho trứng bông nhé!
Bước 2:
- Rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.
Bước 3:
- Làm nóng chảo. Sau đó, múc 1 thìa bột vào và dàn mỏng. Để lửa vừa.
Chú ý: Bạn dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn vào chảo nhé!
Bước 4:
- Khi thấy viền bánh khô lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra rồi nhanh tay cuộn tròn lại.
