Theo nghiên cứu của Đại Học Western, người ăn nhiều lòng đỏ trứng gà thường xuyên sẽ tăng nguy cơ xơ vữa mạch máu và bệnh tim mạch vành tương đương với người có thói quen hút thuốc lá.
Dựa trên số liệu 1.231 bệnh nhân nam và nữ ở độ tuổi 45 – 50, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng các mảng xơ vữa động mạch tăng đột biến sau 40 tuổi và đặc biệt tăng mạnh mẽ đối với người có thói quen hút thuốc lá lâu năm hay ăn lòng đỏ trứng gà ăn thường xuyên hằng ngày.
Giáo sư David Spence khẳng định rằng người dùng đang nhầm lẫn và hiểu sai về công dụng của trứng, khi xếp nó vào nhóm thực phẩm lành mạnh. Lòng đỏ trứng gà là loại thực phẩm giàu cholesterol tăng sự cố tim mạch, xơ vữa động mạch.
Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, ăn một quả trứng mỗi ngày làm tăng nguy cơ tổn thương mạch vành từ 2 đến 5 lần. Xơ vữa động mạch là triệu chứng thương tổn mạch máu do cholesterol tích tụ thành mảng bám ở thành trong mạch máu. Lúc mảng bám này bị vỡ gây các cơn đau tim và đột quỵ.
Nguồn từ vienphugreenfarm
Dựa trên số liệu 1.231 bệnh nhân nam và nữ ở độ tuổi 45 – 50, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng các mảng xơ vữa động mạch tăng đột biến sau 40 tuổi và đặc biệt tăng mạnh mẽ đối với người có thói quen hút thuốc lá lâu năm hay ăn lòng đỏ trứng gà ăn thường xuyên hằng ngày.
Giáo sư David Spence khẳng định rằng người dùng đang nhầm lẫn và hiểu sai về công dụng của trứng, khi xếp nó vào nhóm thực phẩm lành mạnh. Lòng đỏ trứng gà là loại thực phẩm giàu cholesterol tăng sự cố tim mạch, xơ vữa động mạch.
Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, ăn một quả trứng mỗi ngày làm tăng nguy cơ tổn thương mạch vành từ 2 đến 5 lần. Xơ vữa động mạch là triệu chứng thương tổn mạch máu do cholesterol tích tụ thành mảng bám ở thành trong mạch máu. Lúc mảng bám này bị vỡ gây các cơn đau tim và đột quỵ.
Nguồn từ vienphugreenfarm
