Khoai tây xào cay rất "bắt vị giác". Bạn chú ý chọn mua loại khoai dẻo thì ăn sẽ rất ngon đấy!
Cách làm món khoai tây xào cay:
- Sơ chế khoai tây sạch sẽ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
- Phi thơm tỏi rồi cho khoai vào xào ở lửa to cùng một chút gia vị. Khi bề mặt miếng khoai đã hơi xém vàng thì bạn đậy vung lại và hạ nhỏ lửa để cho khoai chín kĩ vào bên trong.
- Trước khi tắt bếp, bạn cho ớt, hạt tiêu và hành lá vào đảo đều nhé!
- Sơ chế khoai tây sạch sẽ rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
- Phi thơm tỏi rồi cho khoai vào xào ở lửa to cùng một chút gia vị. Khi bề mặt miếng khoai đã hơi xém vàng thì bạn đậy vung lại và hạ nhỏ lửa để cho khoai chín kĩ vào bên trong.
- Trước khi tắt bếp, bạn cho ớt, hạt tiêu và hành lá vào đảo đều nhé!
