chuvitcon
học nấu ăn
Nguyên Liệu làm thịt bò xào giá ngon
Cách làm thịt bò xào giá
- 200 gr thịt bò
- 1/5 bó lá lót
- 100 gr giá
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng bột nêm
- 1 muỗng bột ngọt
- củ hành
- tỏi
- nước mắm
- tiêu
- dầu ăn
Cách làm thịt bò xào giá
- Rửa sạch thịt bò, lá lót, giá. cắt thịt bò - lá lót. Cho bột nêm vào thịt bò và 1 ít dầu ăn đê 10 phút.
- Đổ dầu vào chão cho tỏi và hành củ băm phi thơm cho giá vào xào cho muối, nước mắm đảo đều. Tiếp đó cho thịt bò, lá lót cắt nhỏ, bột ngọt vào xào to lửa đảo nhanh tay thấy thịt bò chín đều tắc bếp. Rắt tiêu cho ra đĩa.
